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/ Mac Magazin/MacEasy 18 / Mac Magazin and MacEasy Magazine CD - Issue 18.iso / Spiele & Edutainment / Edutainment / A.Biolek • Demo / shared.dxr / 01645_Field_1645.txt < prev    next >
Text File  |  1995-12-13  |  343b  |  14 lines
  1. 1 kg Rinderfilet
  2. je 150 g M√∂hren, Sellerieknolle, Petersilienwurzeln, Lauch und Zwiebeln
  3. 200 g Speck
  4. neutrales √ñl zum Braten
  5. 1 TL Pfefferk√∂rner
  6. 5 Wacholderbeeren
  7. 2 Lorbeerbl√§tter
  8. 1/2 TL Thymian
  9. eventuell Rotwein zum Angie√üen
  10. 1¬≠2 Becher saure Sahne oder Cr√®me fra√Æche
  11. Salz, Pfeffer aus der M√ºhle
  12. Zitronensaft
  13. evtl. Zucker
  14.